Domaine Cour St-Vincent
34730 ST VINCENT de Barbeyrargues
Tel. : 04 67 59 60 74 ou 06 16 39 08 48

Les vins du Domaine Cour Saint-Vincent sont récoltés à la main.

Vendanger à la main est gourmand en main d'oeuvre et nécessite du temps. Mais cela assure de conserver un raisin en bon état et de préserver toute leur qualité. Armés d'un sécateur et d'un seau, chaque coupeur détache ses grappes avec précaution et lorsque son seau est plein, il le vide dans la hotte du porteur qui l'emmènera, à son tour, dans une remorque appropriée.

La vendange à la main, c'est aussi une philosophie ; convivialité et esprit d'équipe règnent dans les vignes.